卯の花と早朝覚醒

おとといの「ためしてガッテン」で、おからのおいしい調理法をやっていたので、昨日の晩御飯は、
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卯の花、なにかよくわからない魚のムニエル、トマト、でした。
おから・・・・・・パサパサボソボソして、私はあまり好きではなかったんだけど・・・・・
ひたすら炒めたら、パン粉状になって、おいしくなると言っていたので、そうしてみたのですが・・・・・
結局、調味料とともに水を含ませるので、いつものおからになってしまいました。しかも、よく炒ったせいか、色がやけに茶色いし・・・・・・;
今夜の晩御飯は、おいしいものがひとつもないなぁ、
と思って出してみたのですが・・・・
夫には、意外と好評でした。
昨日のサンマみたいに、ほんとに「おいしい!」て感じではありませんでしたが、まあ、普通の卯の花だね、という感じでした。
そして、結局いつものように、
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完食!
最近は、おかずの量を減らしているので、いつもきれいに食べてもらえて、気持ちいいですね。^^)

ところで、今日もこんな時間に更新です。↓
3時半に目が覚めてしまって、以降寝付けません・・・。
睡眠時間4時間半というところでしょうか。
長く眠れるようにサイレース増やしてもらったのになあ・・・・。
困ったものです。




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